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FOOD MICROBIOLOGY

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期刊资讯
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期刊信息
  • 期刊刊名：FOOD MICROBIOLOGY
  • 国际刊号ISSN：0740-0020
  • 国内刊号CN：
  • 注：来稿请注明所投期刊《》、姓名、单位、电话
  • 主办单位：ENGLAND
  • 期刊语种：English
录用公告
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  • GT25-8435 于春桃 已录用
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  • GD25-3327 祝雪珍 已录用
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  • GD25-7245 熊书平 已录用
  • GD24-5268 刘嘉富 已录用
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  • GT24-7219 丁碧蓉 初审中
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  • GT25-4732 孟永嘉 已录用
期刊介绍

英文简介：Food Microbiology publishes original research articles, short communications, review papers, letters, news items and book reviews dealing with all aspects of the microbiology of foods. The editors aim to publish manuscripts of the highest quality which are both relevant and applicable to the broad field covered by the journal. Studies must be novel, have a clear connection to food microbiology, and be of general interest to the international community of food microbiologists. The editors make every effort to ensure rapid and fair reviews, resulting in timely publication of accepted manuscripts.中文简介：（来自Google、百度翻译）食品微生物学出版涉及食品微生物学各个方面的原创研究文章，简短通讯，评论论文，信件，新闻和书评。编辑的目标是出版与期刊涵盖的广泛领域相关且适用的最高质量的手稿。研究必须是新颖的，与食品微生物学有明确的联系，并且是国际食品微生物学家的普遍兴趣。编辑尽一切努力确保快速和公正的审查，从而及时出版接受的手稿。

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